shanna~世界~~~

前陣子第一次買了鮮芋仙的冬瓜仙草凍，
就開始愛上吃鮮芋仙的仙草系列甜點…

我一向不喜歡吃有QQ口感的東西，
所以其實我本來沒有很愛吃仙草的，
買那杯冬瓜仙草凍是要給老公喝，清涼解熱的…
自己也喝了一口之後…突破我對仙草的印象，
覺得鮮芋仙的仙草好軟嫩喔!!
加上甜甜的冬瓜茶，很對味耶!!

之後陸續又吃了鮮芋仙的仙草鮮奶凍跟加了很多料的仙草冰…
一樣都沒讓我失望，軟嫩的仙草真的很好吃耶!!

這幾天天氣超熱，家裡什麼飲料都沒有，
一直在想要來做點什麼冰涼的點心吃，
夏天首選的方便甜點應該就是綠豆湯吧!
又覺得煮綠豆湯…好像沒啥創意…

想著想著…在回家的路上突然想到…仙草!!
以前爸爸都是買一塊仙草回家，
切塊之後加上水跟糖，就是仙草湯啦!
可是我不喜歡這樣普通的口味，
有想過加蜂蜜可能會比加糖還健康，味道也會不同，
但是上次瘋狂的做了好幾罐的蜂蜜檸檬茶之後，
家裡的蜂蜜只剩一點點了…
想到鮮芋仙好吃的冬瓜仙草凍…
哈~我也可以來做看看耶!!

出了捷運站趕快到頂好去逛逛…
果然有賣仙草，一塊才21元，
也有賣冬瓜糖，一塊45元…
回到家先把冬瓜糖煮融化，
為了讓老公回家可以吃到涼涼的甜點，
關火之後想辦法趕快弄涼，
再把大塊仙草切成小小塊，二個混合……
要吃的時候再加點冰塊，
哇~清涼的夏日甜點就完成啦!!


很簡單又便宜，總共才花了66元買材料，
除了做一鍋冬瓜仙草凍之外，冬瓜茶還有剩，
裝入瓶子裡冰起來…也是清涼好喝的飲料喔!!
炎炎的夏日，來杯冬瓜仙草凍吧!!
清涼又消暑................